จากแปลงปลูกพืช พลิกพื้นดินวังน้ำเขียว สร้างนวัตกรรมเกษตรเพื่อการท่องเที่ยว

“ทางเดอะลิตเติ้ลการ์เด้นได้เปิดให้ทุกคนเข้ามาเรียนรู้ และสอบถามเพื่อนำไปใช้ในการทำการเกษตรของตนเองอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นการปลูกมะเขือเทศเชอรี่ในโรงเรือนพลังงานโซลาร์เซลล์ ซึ่งเป็นนวัตกรรมใหม่ให้น้ำโดยระบบอัตโนมัติ”

บทความโดย: ผู้จัดการ Online
ประเภทของเนื้อหา: การประยุกต์ใช้ (Application)

นายฉลวย พูนณรงค์ เจ้าของ

ถ้าเอ่ยถึง “วังน้ำเขียว” ภาพที่หลายคนนึกได้คือการได้สูดอากาศบริสุทธิ์ในพื้นที่ที่เต็มไปด้วยต้นไม้ และดอกไม้ รวมถึงการได้สัมผัสกับวิถีเกษตรในรูปแบบของการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ซึ่งเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่คนเมืองทั้งหลายที่เดินทางไปวังน้ำเขียวต้องการจะได้สัมผัส เพราะอากาศที่ดี พื้นดินที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้วังน้ำเขียวมีสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรเกิดขึ้นมากมาย

ฟักแฝง ลูกยักษ์

รวมถึง “เดอะลิตเติ้ลการ์เด้น” สถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร ที่มีไฮไลต์อยู่ที่สถาปัตยกรรม “ปราสาทข้าวโพดสีส้ม” ที่ปลูกด้วยโครงไม้ไผ่ และประดับตกแต่งด้วยข้าวโพดกว่า 30,000 ฝัก ข้าวโพดฝักสีส้ม เมื่อนำมาประดับตกแต่งอยู่บนปราสาทไม้ไผ่สร้างความตื่นตาตื่นใจ ให้แก่ผู้ที่พบเห็น และไฮไลต์อีกอย่างหนึ่งที่ทางเดอะลิตเติ้ลการ์เด้นต้องการนำเสนอ คือ ให้ความรู้เรื่องการเกษตร

ถังขยะทำจากไม้ไผ่ เช่นกัน

โดยพื้นที่ของ “เดอะลิตเติ้ลการ์เด้น”  จำนวน 12 ไร่ ตำบลวังน้ำเขียว อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา แบ่งเป็นส่วนของสถานที่อาคาร ที่พัก จำหน่ายของที่ระลึก และอาหารเครื่องดื่ม  จำนวน 2 ไร่ ที่เหลือกว่า 10 ไร่ใช้เป็นแปลงเกษตรทั้งหมด  ไฮไลต์แปลงเกษตรอยู่ที่การปลูกมะเขือเทศเชอรี่ในโรงเรือนโซลาร์เซลล์ ใช้ควบคุมการให้น้ำและอาหารด้วยพลังงานแสงอาทิตย์  และปลูกฟักทองญี่ปุ่นสีเหลืองที่สามารถกินได้ทั้งเปลือก ฟักทองยักษ์ ฟักแฟงยักษ์ลูกใหญ่ รวมถึงดอกไม้สายพันธุ์ต่างๆ สำหรับผูุ้ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพกับดอกไม้

นายฉลวย พูนณรงค์ เจ้าของ เล่าว่า ได้เปิดเดอะลิตเติ้ลการ์เด้นเมื่อวันที่ 3 ธันวาคม 2559 โดยตั้งใจว่าจะเปิดพื้นที่ให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเพียง 3 เดือน คือ ธันวาคม ถึงกุมภาพันธ์เท่านั้น เนื่องจากเป็นช่วงที่อำเภอวังน้ำเขียวอากาศเย็นสบาย มีนักท่องเที่ยวเดินทางมาสัมผัสอากาศที่เย็นสบาย และต้นไม้ ดอกไม้ก็เติบโตได้ดีพร้อมรับแขก

แปลงดอกไม้

สำหรับพื้นที่แห่งนี้เดิมทำการเกษตรเหมือนกับเกษตรกรในพื้นที่ทั่วไป แต่ที่ผ่านมามีนักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวที่วังน้ำเขียวเพิ่มมากขึ้นทุกปี ซึ่งเราได้ศึกษาว่านักท่องเที่ยวเขาต้องการอะไร หลังจากนั้นตอบโจทย์ความต้องการของนักท่องเทียว โดยแปลงพื้นที่เป็นการปลูกเกษตรในลักษณะของท่องเที่ยวเชิงเกษตร พร้อมกับนำนวัตกรรมใหม่เข้ามาใช้ในพื้นที่การเกษตรของเราด้วย

“ด้วยความที่เราเป็นคนในพื้นที่ สิ่งที่ประสบเหมือนกันคือ ปัญหาราคาพืชผลตกต่ำ โดยเฉพาะข้าวโพดที่ปลูกกันเป็นจำนวนมาก ก็เลยคิดว่าเราน่าจะช่วยชาวไร่ข้าวโพด โดยรับซื้อข้าวโพดของเขามาตกแต่งสถานที่ และหาวัสดุในพื้นที่อย่างไม้ไผ่มาเป็นโครงสร้าง จึงได้มาเป็น ปราสาทข้าวโพด สร้างความแปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร ซึ่งในพื้นที่มีสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรอยู่หลายแห่ง แต่ละแห่งมีจุดขายที่แตกต่างกัน และการเลือกใช้ข้าวโพดตกแต่งก็ช่วยเกษตรกรได้อีกทางหนึ่งด้วย”

“นอกจากนักท่องเที่ยวจะได้มาสัมผัสอากาศ และพักผ่อนช่วงวันหยุดแล้ว ผู้ที่ชื่นชอบนวัตกรรมการเกษตรสมัยใหม่ ทางเดอะลิตเติ้ลการ์เด้นได้เปิดให้ทุกคนเข้ามาเรียนรู้ และสอบถามเพื่อนำไปใช้ในการทำการเกษตรของตนเองอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นการปลูกมะเขือเทศเชอรี่ในโรงเรือนพลังงานโซลาร์เซลล์ ซึ่งเป็นนวัตกรรมใหม่ให้น้ำโดยระบบอัตโนมัติ ส่วนการเกษตรอื่นๆ มีฟักทอง ฟักขนาดยักษ์ สวนเห็ดประดับ หรือสวนนกกระจอกเทศ ซึ่งเกษตรกรสามารถเข้ามาเรียนรู้ได้ตลอดที่เปิดการเข้าชม โดยทุกส่วนของเดอะลิตเติ้ลการ์เด้นเลือกใช้วัสดุจากธรรมชาติทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นสิ่งก่อสร้างขนาดใหญ่ หรือเล็ก ทุกอย่างล้วนมาจากธรรมชาติทั้งหมด นอกจากมีสถานที่ไว้คอยบริการนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบธรรมชาติ และชอบการถ่ายภาพแล้ว ด้านอาหารก็มาจากธรรมชาติเช่นกัน เช่น มีขนมจีนน้ำยาเห็ดไว้ให้ลิ้มลอง รวมถึงมีร้านกาแฟไว้บริการด้วย ส่วนผู้สนใจซื้อสินค้าเกษตรกลับบ้านก็มีจำหน่ายด้วยเช่นกัน” นายฉลวยกล่าว

บ้านไม่ไผ่ทำจากข้าวโพด

นายฉลวยเล่าว่า หลังจากเปิดมาได้ 1 สัปดาห์มีนักท่องเที่ยวแวะเวียนเข้ามาใช้บริการเป็นจำนวนมากกว่าที่คาดคิดไว้ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะสวนแห่งนี้แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร จุดเด่นอยู่ที่ปราสาทข้าวโพด ในอนาคตตั้งใจว่าจะให้เกษตรกรในพื้นที่ได้นำผลผลิตเข้ามาจำหน่ายเพื่อเป็นการช่วยเหลือเกษตรกรในพื้นที่อีกทางหนึ่งด้วย ส่วนอัตราค่าเข้าชม วันหยุด ผู้ใหญ่ 80 บาท เด็ก 40 บาท ส่วนวันธรรมดา ผู้ใหญ่ 60 บาท เด็ก 30 บาท

นี่เป็นอีกต้นแบบเกษตรแนวใหม่ ไม่เพียงขายผลผลิต แต่สามารถต่อยอดสร้างรายได้ และเพิ่มมูลค่าได้จากอาชีพเกษตร

ห้องน้ำที่ทำจากไม้ไผ่

สนใจ โทร. 08-1966-4152 Line : @TheLittleGarden304 , Facebook : The Little Garden at Wang Nam Khiao

ไร่มะเขือเทศเชอรี่ ปลูกในโรงเรือนโซลาเซลล์

จากแปลงปลูกพืช พลิกพื้นดินวังน้ำเขียว สร้างนวัตกรรมเกษตรเพื่อการท่องเที่ยว

บ้านข้าวโพด โครงสร้างไม้ไผ่

ที่มา: ผู้จัดการ Online